Deputy Staff Kitchen

PT Pancaran Abadi · 📍 Pontianak, Lainnya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Pancaran Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang penyediaan makanan dan minuman. Kami sedang mencari seorang Deputy Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Deputy Staff Kitchen akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim yang solid dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan pemantauan stok bahan baku dan mengatur pemesanan.,Membuat dan memantau menu harian berdasarkan permintaan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk mencapai kinerja terbaik.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengawasi dan memastikan penggunaan peralatan dapur dengan baik.,Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kesehatan makanan lainnya adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP, ISO 22000).,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur dan mesin.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananManajemen stok bahan bakuPembuatan menuPelatihan staf dapurSanitasi dan kebersihan dapurPenggunaan peralatan dapurKomunikasi dan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait