Demi Chef (DW Cook) - Hospitality & Tourism

CV Gandiwa Maha Lakshmi di Badung, Bali mencari Demi Chef (DW Cook) berbakat untuk bergabung dengan tim kami di industri perhotelan dan pariwisata yang berkembang pesat. Peran ini menawarkan kesempatan unik untuk memamerkan keterampilan kuliner Anda di lingkungan yang penuh semangat dan beragam.

Sebagai Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu mempersiapkan hidangan lezat yang disajikan di meja tamu. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas tinggi. Dengan pengalaman di restoran atau hotel, Anda akan membawa keahlian memasak Anda ke tingkat berikutnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan hidangan lezat yang disajikan di meja tamu
• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas tinggi
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan ramah tamu
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan yang ketat
• Menggunakan peralatan dapur profesional seperti oven, kompor, dan peralatan penyajian
• Menjaga stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan segar
• Mengikuti instruksi dari kepala dapur dan memastikan hidangan disiapkan sesuai dengan menu yang ditetapkan
• Membantu dalam membersihkan peralatan dapur dan menjaga kebersihan area kerja

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di restoran atau hotel
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur
• Memahami prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur
• Memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat bekerja secara mandiri
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait